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FIORI CHE RENDONO PIU’ DELLA COCA


Un fiore bianco, la Caliphruria subedentata, potrebbe soppiantare le coltivazioni di coca in Colombia. Lo afferma Fabio Cabezas, un professore di chimica che , nel suo laboratorio all’Università di Cauca, a sud-ovest di Bogotà, studia le migliori condizioni di crescita di questo fiore. Particolarità della “varita de San Josè”, come i contadini colombiani chiamano la pianta della famiglia delle amarillidacee, è di contenere nel suo bulbo un alcaloide, la galantamina, impiegato nel trattamento dei malati di Alzheimer.

L’alto costo dell’alcaloide, 250 euro al grammo, rende remunerativa la sua coltivazione: mezzo ettaro di terreno piantato a varita darebbe da vivere a una famiglia di agricoltori.
Il professor Cabezas ha chiesto aiuto alle università straniere per completare le ricerche. Anche parte dei fondi che il governo colombiano riceve dagli Usa per irrorare di pesticidi i campi di coca potrebbe essere destinata a perfezionare l’ipotesi alternativa legale. ( A.J. )

Panorama – 27/01/2005